Oi Amigos,
Na sexta-feira passada, dia 15, foi aniversário do meu Ricardão:). No dia mesmo, eu acordei cantando parabens e dei o presentinho que tinha comprado. À noite, qdo voltamos do trabalho fomos ao supermercado fazer as compras pra festinha, que seria no dia seguinte. Ou seja, não deu tempo de fazer nada de tão especial no dia 15.
Mas o dia 16 começou cedo. Acordei as 07:30, mas pra não fazer muito barulho pro aniversariante não acordar, só comecei as comidas às 08:30. No entanto, só parei às 07:30 da noite! Pois é, incorporei o verdadeiro chef de cuisine e danei a cozinhar! Segue o cardápio pra vocês virem que eu não estou brincando :) :
- Quiche de salmão defumado
- Quiche de bacalhau
- Salada de macarrão com molho pesto e frango desfiado
- Carninha mexicana, chamada Mole Mexicano (receita da tia do Ricardo (tia Ana Spinola!). Mas essa eu não tenho muito crédito pois não ficou tão boa quanto a dela)
- Salada verde com morango e queijo Feta
- Queijo brie com geleia de damasco
- Queijos em pedaços: provolone, gouda, swiss, cabra com ervas
- Pate de figado com ervas
- Salaminho, azeitonas verdes e pretas
- Pastinhas prontas que são muito boas: Queijo asiago e artichoke (legume tipo aspargos) e de berinjela
E ainda, um bolo de morango com chantilly e baba de moça e um pudim de leite com coco.
Eu mesma fiquei orgulhosa de mim por ter feito tanta coisa :)! E o pessoal adorou! Pelo menos, foi o feedback que me deram :).
A festa foi uma delícia, não só pelos quitutes, mas também pelo astral da galera, super gente boa, coração aberto. Muito bom! E o mais importante, Ricardo também adorou!
Depois de um sabado tão agitado, nos restou acordar ao meio-dia no domingo:). Tomamos café da manhã com calma, nos arrumamos e partimos pra casa da Sandra, nossa amiga, pra buscá-la, deixarmos o carro lá e irmos pra uma prainha que tem na Toronto Islands (ilhas no lago Ontario, que ficam em frente ao centro da cidade e tem uma vista linda de Toronto). É claro, que as praias daqui não são como as do Rio. Pô, mas já quebram um super galho! :)
Assim, saimos da praia da ilha, fomos almoçar ou praticamente jantar, pois já eram 06:00pm, num restaurante que tem lá perto dessa prainha, chamado "The Rectory Cafe". Meio carinho, mas super gostosinho, com bom atendimento (o que é meio raro por aqui) e comida boa.
Enfim, weekend excelente, com festinha pro meu Ricardão, que ele merece, e relax total no domingo! Show!
Deixo vocês com as fotinhas do niver e volto a escrever essa semana sobre a visita da minha amiga Helguinha por aqui!
bjs mil,
Leia
Na sexta-feira passada, dia 15, foi aniversário do meu Ricardão:). No dia mesmo, eu acordei cantando parabens e dei o presentinho que tinha comprado. À noite, qdo voltamos do trabalho fomos ao supermercado fazer as compras pra festinha, que seria no dia seguinte. Ou seja, não deu tempo de fazer nada de tão especial no dia 15.
Mas o dia 16 começou cedo. Acordei as 07:30, mas pra não fazer muito barulho pro aniversariante não acordar, só comecei as comidas às 08:30. No entanto, só parei às 07:30 da noite! Pois é, incorporei o verdadeiro chef de cuisine e danei a cozinhar! Segue o cardápio pra vocês virem que eu não estou brincando :) :
- Quiche de salmão defumado
- Quiche de bacalhau
- Salada de macarrão com molho pesto e frango desfiado
- Carninha mexicana, chamada Mole Mexicano (receita da tia do Ricardo (tia Ana Spinola!). Mas essa eu não tenho muito crédito pois não ficou tão boa quanto a dela)
- Salada verde com morango e queijo Feta
- Queijo brie com geleia de damasco
- Queijos em pedaços: provolone, gouda, swiss, cabra com ervas
- Pate de figado com ervas
- Salaminho, azeitonas verdes e pretas
- Pastinhas prontas que são muito boas: Queijo asiago e artichoke (legume tipo aspargos) e de berinjela
E ainda, um bolo de morango com chantilly e baba de moça e um pudim de leite com coco.
Eu mesma fiquei orgulhosa de mim por ter feito tanta coisa :)! E o pessoal adorou! Pelo menos, foi o feedback que me deram :).
A festa foi uma delícia, não só pelos quitutes, mas também pelo astral da galera, super gente boa, coração aberto. Muito bom! E o mais importante, Ricardo também adorou!
Depois de um sabado tão agitado, nos restou acordar ao meio-dia no domingo:). Tomamos café da manhã com calma, nos arrumamos e partimos pra casa da Sandra, nossa amiga, pra buscá-la, deixarmos o carro lá e irmos pra uma prainha que tem na Toronto Islands (ilhas no lago Ontario, que ficam em frente ao centro da cidade e tem uma vista linda de Toronto). É claro, que as praias daqui não são como as do Rio. Pô, mas já quebram um super galho! :)
Assim, saimos da praia da ilha, fomos almoçar ou praticamente jantar, pois já eram 06:00pm, num restaurante que tem lá perto dessa prainha, chamado "The Rectory Cafe". Meio carinho, mas super gostosinho, com bom atendimento (o que é meio raro por aqui) e comida boa.
Enfim, weekend excelente, com festinha pro meu Ricardão, que ele merece, e relax total no domingo! Show!
Deixo vocês com as fotinhas do niver e volto a escrever essa semana sobre a visita da minha amiga Helguinha por aqui!
bjs mil,
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